Maryloue ✿

Idag blev det en av mina favoritmåltider till middag. Ungsbakad lax i hummersås. Den här rätten går snabbt vilket passar perfekt dagar som denna då jag inte är hemma förrän 18.30. Allra godast är det med pressad potatis till, men eftersom jag försöker hålla mig borta från kolhydrater blev det blomkålsmos istället. Muuuums.

Hummerfond, lättmjölk, purjolök och körsbärstomater i en form.
Citronpeppar på.
Lägg i lax.
200 grader. Vänta 30 minuter.

Klart!